L’idea di questo premio è nata il 21 febbraio 1993, con i critici cinematografici italiani, al “Ristorante Bacco” e da allora è diventata una delle importanti iniziative che accompagnano la Berlinale.
Il Circolo Cenacolo è stato fondato da Alfio Cantelli, Valerio Caprara, Giovanni Grazzini, Lino Micciché, Tonino Pinto, Sauro Borelli, Claudio Trionfera,Valerio Cappelli e Livio Zanotti insieme con Massimo Mannozzi, che ha dato l’impulso all’idea ed è anche sponsor e presidente onorario di questa iniziativa.
Il “Premio Bacco” viene assegnato ogni anno alla fine della Berlinale all’artista che meglio o più espressivamente riflette i valori della vita in uno dei film italiani selezionati. Dal 1993 il Circolo Cenacolo, insieme all’associazione “Incontri Berlinesi”, assegna il “Premio Bacco Speciale”, che viene consegnato ad attori o personaggi del cinema internazionale durante la serata di gala “Notte delle Stelle”. Alla serata partecipano ospiti selezionati della cultura, della politica e dell’economia.
Il premio, che viene assegnato in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura e l’ANICA di Roma, è già stato assegnato a Sophia Loren, Gerry Calà, Mario Monicelli, Isabella Ferrari, Ricky Tognazzi, Mariella Valentini, Diego Abatantuono, Giancarlo Giannini, Remo Girone, Gabriele Salvatores, Claudia Cardinale, Ornella Muti, Christian de Sica, Raul Bova, Lino Banfi, Maria Grazia Cucinotta, Stefania Sandrelli, Jürgen Prochnow, Volker Schlöndorff, Laura Morante, Wolfgang Stumph, il deputato italiano Walter Veltroni, Giuliano Gemma, il regista cinese Zhang Yimou, Luciano Emmer, Bruno Ganz, Gudrun Landgrebe, Mario Adorf , Armin Müller-Stahl, Heiner Lauterbach, Uwe Ochsenknecht , Vadim Glowna, Volker Brandt, Franka Potente, Iris Berben, Luigi Falorni, Moritz Bleibtreu, Til Schweiger, Riccardo Scamarcio, Nadja Uhl, Sandra Milo, Aurelio Malfa e altre famose star.
Attualmente il Circolo Cenacolo annovera tra i suoi membri Valerio Caprara (Presidente), Tonino Pinto, Silvio Danese, Irene Bignardi, Roberto Nepoti, Maurizio Porro, Maurizio Cabona, Fulvia Caprara, Laura Delli Colli, Gloria Satta, Francesco Gallo, Alessandra Levantesi, Cristiana Paternò e Roberto Giardina.